Wij zijn Anita en Niels, de uitbaters van Proeflokaal Geverik.
Anita, geboren in Leiden, is fitnessinstructrice en bewegingsagoog van beroep. Ze heeft jarenlange ervaring in de horeca en is daarin ook gediplomeerd. Zorgzaamheid en entertainment zijn de woorden die haar het best omschrijven.
Niels, geboren in Leidschendam, is grafisch vormgever met eveneens de nodige horeca-ervaring — vooral achter de bar. Zijn liefde voor speciaalbieren en het contact met mensen ontstond tijdens zijn werkperiodes in Australië en Zoetermeer.
Anita droomde ooit van een bar in Thailand, Niels van een bed & breakfast in Canada. Maar onze gedeelde liefde voor Zuid-Limburg bracht ons uiteindelijk naar Geverik.
Na het verlies van mijn ouders (Anita) en Niels’ vader besloten we om onze passies voor speciaalbieren, wijnen en gastvrijheid te bundelen. Zo werd Proeflokaal Geverik geboren.
We nodigen je van harte uit om bij ons te komen genieten — in onze Belgische druivenkas of huiselijke huiskamer, met een goed glas en lekkere hapjes binnen handbereik.
